闽南「做旬」是什么?头旬、查某仔旬、尾旬,和做七有什么不一样
「做旬」就是做七,是闽南、台湾、澎湖一带的叫法。
人走后每七天祭一次,一次叫一「旬」,第一次叫「头旬」,往下二旬、三旬,到第七次「尾旬」做满,前后 49 天。日子怎么算,和别处的做七一样,去世当天算第一天,头七怎么算那篇讲过,这里不重复。
不一样的是每一旬归谁。闽南人给每一旬起了名字,名字里就写着这一旬是谁的事。嫁到闽南的外地媳妇、在外面长大的孙辈,第一次碰上做旬,常被一句「这旬是你的」问住。
每一旬是谁的
闽南、澎湖较通行的分法是这样:
| 旬 | 第几天 | 俗称 | 主祭 | 大小 |
|---|---|---|---|---|
| 头旬 | 第 7 天 | 孝男旬 | 儿子 | 大旬,最重 |
| 二旬 | 第 14 天 | — | 家里自己拜 | 小旬 |
| 三旬 | 第 21 天 | 查某仔旬(女儿旬) | 出嫁的女儿、女婿 | 大旬 |
| 四旬 | 第 28 天 | 有的地方叫侄儿旬 | 家里自己拜 | 小旬 |
| 五旬 | 第 35 天 | 查某孙旬(孙女旬) | 出嫁的孙女、侄女 | 大旬 |
| 六旬 | 第 42 天 | — | 家里自己拜 | 小旬 |
| 七旬 | 第 49 天 | 尾旬、满七 | 儿子 | 大旬 |
「查某」是闽南话的女人,「查某仔」是女儿,「查某孙」是孙女。头尾两旬归儿子,中间两个大旬归嫁出去的女儿和孙女,这是闽南做旬最有辨识度的地方。
这张表是常见的说法,不是唯一的。同在福建,莆田把二七当孙女旬,福州把六七当女儿旬;台湾北部的客家人家,女儿七在四七。各地的做七分工在七七四十九天那篇里有总表,三七为什么在有的地方特别重,见三七怎么过。老家到底是哪一种,以长辈说的为准。
开销谁出:女儿旬是女儿出钱
做旬和别处的做七还有一个不同:名字归谁,钱就归谁。
《续修澎湖县志》记的是,做旬的开销「分别由诸女或诸孙女分摊」,三旬是女儿们凑,五旬是孙女们凑。台湾的老规矩说得更具体:三旬那天,嫁出去的女儿必须回娘家,分担请人诵经做功德的费用,还要招待族里帮忙抬过棺的人。闽南有的地方,查某仔旬中午要由出嫁的女儿办一桌,请族亲和来帮忙的人吃饭。
尾旬则反过来,全部由丧家自己出。
所以在闽南,女儿出嫁不等于「娘家的事不归我管了」。三旬那天回来、出这份钱,是女儿在丧事里最明确的一份责任。
民间还有一个说法:女儿、孙女供的祭品,新走的人可以一个人全收下;儿子供的,要先让列祖列宗分。这话没有出处可考,但它说出了一层意思——嫁出去的女儿送来的这一份,是单给父母的。
大旬和小旬,差在哪
单数的头旬、三旬、五旬、七旬是大旬,要请僧人或道士来诵经,祭品也丰盛;双数的二、四、六旬是小旬,家里自己摆上牲礼和龟粿拜一拜就行,很多人家直接省掉。
头旬最慎重,要准备牲礼,请僧道诵经。尾旬除了诵经,还要烧库钱和纸糊的灵厝,给走的人在那边用;《续修澎湖县志》记的是尾旬之后「除灵」,撤掉家里的灵桌;但也有不少闽南、台湾人家,灵位要留到对年(一周年)「合炉」才撤,各家做法见断七是什么意思。做旬结束后,接下来是百日和对年,见百日祭和一周年祭日。
现在一旬不一定隔七天
《续修澎湖县志》里还有一句:近年工商社会节奏快,做旬的间隔常常缩短成三五天,甚至一两天。
也就是说,现在不少闽南、台湾人家的七旬,不再是规规矩矩地拖满 49 天,而是在两三个星期里,甚至更短的时间里做完。台湾还有不少人家只做到尾旬为止,后面直接接百日。
这样做不算失礼,是殡仪社、家里长辈都认可的做法。在外地工作的子女请不了那么长的假,把七次压紧,大家都能到齐。至于压到多短、哪几旬合在一起,听主持仪式的师父和家里长辈安排。
「旬」明明是十天,这里为什么是七天
平常说「上旬、中旬」,一旬是十天。做旬的「旬」却是七天。
教育部的台语辞典里,「旬」在丧礼里的意思就是「每七天为一旬」,一、三、五、七旬是大旬,要请道士做法会,这件事叫做七(tsò-tshit),也叫做旬(tsò-sûn)。也就是说,在闽南话里,「旬」借来专指做七的「一期」,和天数十天的那个「旬」已经分开了。
也有资料把七七以后、每十天一次的祭拜叫「旬」,和前面的「七」分开算,这是另一套用法。家里老人说「做到第几旬」,问清楚他说的是第几个七,就不会弄错日子。
赶不回去的那一旬
女儿嫁得远,查某仔旬那天赶不回去,是现在很常见的事。钱可以转给家里,请兄弟代办;人到不了的那一份心意,也可以有个地方放。
有的人家会在纪念宝上给老人建一个纪念馆,把散在各地的兄弟姐妹、孙辈都拉进来。做旬那天在家的人拍几张供桌的照片传上去,赶不回去的女儿在馆里上一炷回忆香、写几句话。回忆香和行礼不花钱,留言、传照片也不收费。它代替不了回娘家的那一趟,只是让赶不回去的人,那天也有地方说话。
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